花语：贞洁
传说：
苦橙花的名称是来自于意大利一位公主Neroli，因为这位公主非常喜爱苦橙花的味道 橙花(3张) 而以之命名。同时她也是第一位用苦橙花油来熏香手套与泡澡的人，据说她用苦橙花熏香过的手套显得特别香郁，所以在宴会或任何交际的场合中，总是成为众所瞩目的焦点，也因此在当时的贵族间掀起了一股流行的风潮！
橙树的花语叫做「新娘的喜悦」，因为苦橙花高雅洁白，且花型十分讨人喜爱，数百年来它不仅被用来作为新娘的捧花、头饰外，在希腊的克里特岛居民，每位新人都要喷洒苦橙花芳香水，代表对婚姻的纯洁与忠贞；而阿拉伯回教徒则是将苦橙花视为快乐及丰富婚礼的象征，甚至就连热情美艳的西班牙妓女也对它情有独钟，她们认为在身上喷洒苦橙花水，其浓郁芬芳的气味会让自己吸引更多的客人。
