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地涌金莲花怎么吃不苦(地涌金莲花的吃法)

地涌金莲花为什么枝叶上有水珠?

地涌金莲食用部分为幼嫩的假茎和花,可以直接烹饪。假茎可炒、煮或腌制食用。 假茎除去叶鞘后,洗净切成丝与肉丝一起煎炒,味道独特;与牛、羊等汤锅同煮食味鲜美。花可煮汤或制成凉拌菜。 与火腿肉、蚕豆米同煮,做成汤菜

地涌金莲花的吃法

地涌金莲食用部分为幼嫩的假茎和花,可以直接烹饪。假茎可炒、煮或腌制食用。

假茎除去叶鞘后,洗净切成丝与肉丝一起煎炒,味道独特;与牛、羊等汤锅同煮食味鲜美。花可煮汤或制成凉拌菜。

与火腿肉、蚕豆米同煮,做成汤菜;凉拌时,先将花瓣切成丝,用清水煮沸3—5分钟,捞出滤干,加入佐料即可。

扩展资料:

植株丛生,具水平向根状茎。假茎矮小,高不及60厘米,基径约15厘米,基部有宿存的叶鞘。叶片长椭圆形,长达0.5米,宽约20厘米,先端锐尖,基部近圆形,两侧对称,有白粉。

花序直立,直接生于假茎上,密集如球穗状,长20-25厘米,苞片干膜质,黄色或淡黄色,有花2列,每列4-5花;合生花被片卵状长圆形,先端具5 (3+2) 齿裂,离生花被片先端微凹,凹陷处具短尖头。

地涌金莲的功效及作用?

1.开花时犹如涌出地面的金色莲花,景观十分壮丽,庭园中适于窗前、墙隅、假山石旁配植或成片种植,也适合盆栽观赏。

2.花可入药,有收敛止血的作用。治白带、红崩及大肠下血。茎汁用于解酒及草乌中毒。

参考资料:百度百科 地涌金莲

请问千叶佛莲枝干长出来的籽可以吃吗?

不能。

千叶佛莲又名地涌金莲,是佛教寺院中的“五树六花”之一。

地涌金莲的奇特之处在于其花序。有金黄色苞片的花序直接着生在粗壮的假茎(地上部分)顶端,形如花瓣,层层由下而上,逐渐展开,鲜艳美丽而有光泽,恰如一朵盛开的莲花。其真正的花朵则开放在苞片之间,黄绿相间,十分娇小。地涌金莲开花时,花从地面突生,有“众星捧月”之奇观,也就是说主茎开花后,根部又会长出新茎,新茎继续开花,新老交替,层层叠叠,金光灿灿,故称“地涌金莲”。

地涌金莲是芭蕉科地涌金莲属多年生草本,它主要分布在云南中、西部山间坡地,是我国特产花卉。“滇中有奇葩,高不盈数尺;碧叶如芭蕉,假茎生荷花。”就是对它最好的写照。

地涌金莲可以吃吗(怎么吃) 地涌金莲的吃法

地涌金莲可以吃吗?

地涌金莲是可以吃的。地涌金莲食用部分为幼嫩的假茎和花,可以直接烹饪。假茎可炒、煮或腌制食用。假茎除去叶鞘后,洗净切成丝与肉丝一起煎炒,味道独特;与牛、羊等汤锅同煮食味鲜美。花可煮汤或制成凉拌菜。与火腿肉、蚕豆米同煮,做成汤菜;凉拌时,先将花瓣切成丝,用清水煮沸3—5分钟,捞出滤干,加入佐料即可。

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